Libra Cook & Bake
Friday, December 6, 2013
榛子曲奇
磨碎的榛子
200克
中筋粉
200克
鸡蛋 (打散)
80克
细糖
100克
盐
1/2 茶匙
牛油
200克
1)磨碎的榛子 + 细糖 + 牛油+ 盐用搅拌机打发。
2)分次加入蛋液继续打发至蓬松,细腻。
3)加入筛过的面粉,拌均。
4) 放进挤花袋,挤在在烤盘上。
5)烤180度 13~15分钟 (呈金黄色)
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