简易发糕2

粘米粉   200克

糖           70克

水           180克

发粉       6克

Eno         5克

色素       随意

 

1。糖， 粘米粉和发粉拌均

2。 加水拌均，色素拌均。

4。 待锅里的水大火滚起后，加入Eno 拌均。

5。 最后倒入纸杯，放进锅里大火蒸15分钟就好了。

注意：在蒸的过程里千万不可以偷看哦！

发发发发之发糕!

食谱

粘米粉   200克

糖           70克

水           180克

发粉       6克

Eno         5克

色素       随意

1。糖和水用打蛋器搅拌均匀。

2。加入粘米粉拌均后再加入色素拌均。

3。 加入发粉拌均。

4。 待锅里的水大火滚起后，加入Eno 拌均。

5。 最后倒入纸杯，放进锅里大火蒸15分钟就好了。

注意：在蒸的过程里千万不可以偷看哦！

简易拜拜发糕2

食谱

粘米粉   200克

糖           70克

水           180克

发粉       5克

Eno         5克

色素       随意

1。糖和水用打蛋器搅拌均匀。

2。加入粘米粉拌均后再加入色素拌均。

3。 加入发粉拌均。

4。 待锅里的水大火滚起后，加入Eno 拌均。

5。 最后倒入纸杯，放进锅里大火蒸15分钟就好了。

注意：在蒸的过程里千万不可以偷看哦！

简易拜拜发糕

食谱

粘米粉   200克
糖           70克
水           180克
发粉       5克
Eno         5克
色素       随意

1。糖和水用打蛋器搅拌均匀。
2。加入粘米粉拌均后再加入色素拌均。
3。 加入发粉拌均。
4。 待锅里的水大火滚起后，加入Eno 拌均。
5。 最后倒入纸杯，放进锅里大火蒸15分钟就好了。

注意：在蒸的过程里千万不可以偷看哦！

拜拜发糕

材料：

粘米粉    140g

糖粉     70g （我用幼糖）

水         125 ml

发粉     2 汤匙

红色素    数滴

做法：

1）先将幼糖和水搅拌至糖完全溶解为止。

2）将所有材料（除了发粉）混合一起搅拌均匀。

3）最后加入发粉搅均匀，倒入纸杯大火蒸25分钟。（视纸杯大小而定）

粘米粉 发糕 发发发！

食谱来自 ： 知足常乐

材料：

粘米粉——200g

糖粉——100g （我用幼糖）

水——175 ml

果子盐Eno——1 包 （4.3g）

粉红色素——数滴

做法：

1）先将幼糖和水搅拌至糖完全溶解为止。

2）将所有材料（除了ENO）混合一起搅拌均匀。

3）最后加入ENO搅均匀，倒入纸杯大火蒸10分钟。（视纸杯大小而定）

简易发糕

要拜天公了,赶紧做了发糕给老公用来拜拜。

O(∩_∩)O哈哈~好开心哟！

发糕发的美美的，高高的！

食谱参考：小雨伞

材料A：

▪ 热水 130g
▪ 细砂糖 70g

做法：材料A搅拌均匀，待冷备用。


材料B：▪ Bluekey自发粉 300g （我用了低粉 150g +发粉 2茶匙）
▪ 色素 数滴 （选择性）

做法：
1）蒸锅里加入水煮沸，放入铁架排入小铁杯。
2）先把自发面粉过筛。
3）把粉加入事先准备好的材料A，用mixer快速拌打至均匀。
4）在小铁杯上铺入纸托。
5）把面糊倒入纸杯里至9分满。
6）盖上蒸锅盖子大火蒸18分钟即可。


【温馨提示】
 蒸糕过程记得不要偷看哝！

发糕

谢谢小雨伞！我终于把发糕给发高高了！O(∩_∩)O哈哈哈~

老公说明天要拜神，你要做发糕吗？我很快的就答应了！之前的发糕很不幸的发不起。。。这次我一定要它发高高！O(∩_∩)O~

食谱来自：小雨伞

● 粟粉100g
● 低粉60g
● 发粉2tsp
● 细糖80g
● 清水120g
● 食用色素，搅匀（选择性）

1）清水+细砂糖混合搅匀，加色素拌匀。

2）粟粉、底粉、发粉混合一起过筛，慢慢倒入（做法1），搅拌均匀。

3）舀入软纸杯9分满，底部垫布丁模，等蒸炉水滚才放入锅中，大火蒸约20分钟。