材料：
粘米粉 140g
糖粉 70g （我用幼糖）
水 125 ml
发粉 2 汤匙
红色素 数滴
做法：
1）先将幼糖和水搅拌至糖完全溶解为止。
2）将所有材料（除了发粉）混合一起搅拌均匀。
3）最后加入发粉搅均匀，倒入纸杯大火蒸25分钟。（视纸杯大小而定）
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食谱参考： 简易食谱 魚翅瓜 瑤柱 冬菇（用水浸軟切絲） 红萝卜丝 江鱼仔汤 生抽（醬油） 粟粉（玉米粉） 胡椒粉 少許 菜油 少許 1. 先把魚翅瓜切成粗塊。放入鑊，隔水用大火蒸軟，約 20分鐘。拿出放涼點。用匙羹刮去核，把瓜肉刮出。會見...
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