材料：
A) 细糖50g，黄糖brown sugar 70g，牛油125g，白油125g
B)鸡蛋一粒，vanilla 1tsp
C)普通面粉 320g，苏打粉1/2 tsp,盐 1/2tsp
D)杏仁碎50g ，巧克力粒 100g
1）将A)打发，加入B)打滑
2）加入筛过的C)拌匀
3）加入D)混匀
4) 用汤匙掏出小团放在烤盘上
5）烤180度 15min (呈金黄色)
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恭喜发财。。。你好啊。。。想请问你，为什么你烤的曲奇不会褐色的呢？是不是有什么窍门？可以指教一下吗？希望你不要介意我的唐突！谢谢
ReplyDelete恭喜发财。。。你好啊。。。想请问你，为什么你烤的曲奇不会褐色的呢？是不是有什么窍门？可以指教一下吗？希望你不要介意我的唐突！谢谢
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