Libra Cook & Bake
Saturday, November 2, 2013
巧克力玛芬 ; Chocolate Muffin
巧克力玛芬
材料:
鸡蛋 2粒
细砂糖 130g
自发面粉 230g
可可粉 30g
牛奶 195ml
玉米油 90ml
做法:
1. 所有粉类过筛后和糖混合均匀 , 备用
2. 鸡蛋 , 牛奶和玉米油用手动打蛋器红河均匀后加入 (1)
搅拌均匀至无颗粒
3. 倒入纸杯8分满 , 在上面洒上巧克力豆或杏仁粒 , 预热烤箱10分钟后180°烤 25分钟就好啦 ^^
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