疯狂全麦豆沙包

这是一个很健康的包哦。

全麦包加自做的红豆沙！

妈妈说，看到都开心！很健康哦！哈哈哈！

各位，如果要做全麦包，就连红豆馅也自己做才爽哦！

还要买有机的红豆来做呢！

嘻嘻嘻！！！

o(^_-)O

食谱



包粉              200克

全麦粉。      50克

水                  140克

糖                  45克

油                  1 1/2 汤匙

即溶酵母      1/4 汤匙

1，把包粉过筛。

2，加入糖，油，即溶酵母 搅均。

3，把分开一小洞，慢慢的倒入水再柔面团。

4，把面团揉到滑面就可以分割，整形。

5，整形好了，就让它发酵大约30分钟。

6，中火蒸15分钟。

~自制豆沙馅~  (我是用Thermomix制做）
 食谱来自：Step Wong Kitchen

200g 红豆（浸水2-3个小时）
470g 水
（100c, 30mins, sp 2）
加

160g 糖， 120g 油
（2mins, 0-10）

再煮

3mins, 100c, sp3.

倒出待冷。即可。