Saturday, February 23, 2013

粘米粉 发糕 发发发!







食谱来自 : 知足常乐

材料:

粘米粉——200g
糖粉——100g (我用幼糖)
水——175 ml
果子盐Eno——1 包 (4.3g)
粉红色素——数滴



做法:

1)先将幼糖和水搅拌至糖完全溶解为止。
2)将所有材料(除了ENO)混合一起搅拌均匀。
3)最后加入ENO搅均匀,倒入纸杯大火蒸10分钟。(视纸杯大小而定)


2 comments:

  1. wah the huat kueh huat until overflow r ? haha .. cantik !!

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Chocolate Strawberry Cake