巧克力牛油小蛋糕

 

巧克力牛油小蛋糕

 

材料：

A：牛油125克， 糖 160克

B：鸡蛋 2 粒

C：低粉160克，可可粉25克， 发粉1/2 茶匙， 小苏打粉 1/2茶匙 （全部筛过）

D：牛奶120克

 

 

做法：

1。用中速把A打至松发。

2。分次加入B， 中速搅拌至松发和光滑。

3。慢慢加混合拌均。

4。加入D混合拌均即可。

5。将面糊倒进杯子模里。

6。180°烘25分钟。