Sunday, May 17, 2015

巧克力粒牛油小蛋糕





 
巧克力粒牛油小蛋糕
 
材料:
A:牛油125克, 糖 160克
B:鸡蛋 2 粒
C:低粉185克, 发粉1/2 茶匙, 小苏打粉 1/2茶匙 (全部筛过)
D:牛奶120克
E:    巧克力粒 随意  (从C拿一汤匙低粉混合均匀)
 
 
做法:
1。用中速把A打至松发。
2。分次加入B, 中速搅拌至松发和光滑。
3。慢慢加混合拌均。
4。加入D混合拌均即可。
5。轻轻拌入E后,将面糊倒进杯子模里。
6。180°烘25分钟。
 

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